Poroženela plast - Obzidje telesa
Poroženela plast je zgornja plast povrhnjice (epidermisa) in s tem zunanja plast našega telesa. Tvori zaščitno bariero proti kemikalijam, vodi in mikroorganizmom. Hkrati nas ščiti pred izgubo vlage. Njena zgradba je podobna zidu, zato lahko njeno strukturo primerjamo z „modelom opeke in malte“. Kožne celice predstavljajo opeke, maščoba med celicami pa malto.
Naša poroženela plast pa ima tudi omet. Med drugim vsebuje vodo iz znojnic in maščobo iz lojnic. Omet zato imenujemo tudi „vodno-maščobni film“. Vodno-maščobni film reagira pri vrednosti pH pribl. 5,5 kemično rahlo kislo.