De hoornlaag – de muur van het lichaam
De hoornlaag is de bovenste laag van de opperhuid (epidermis) en daardoor de buitenste laag van ons lichaam. Ze vormt de beschermende barrière tegenover chemicaliën, water en micro-organismen. Tegelijkertijd beschermt ze ons tegen vochtverlies. De opbouw van de hoornlaag lijkt op die van een muur, daarom wordt de structuur vergeleken met het „baksteen- en cementmodel”. De huidcellen zijn de bakstenen en de vetten tussen de cellen het cement.
Onze hoornlaag heeft ook een bepleistering. Deze bestaat o.a. uit water van de zweetklieren en uit vet van de talgklieren. Daarom wordt de bepleistering ook de „water-/vetfilm” genoemd. De water-/vetfilm reageert bij een pH-waarde van ca. 5,5 chemisch licht zuur.